Amichay Saller-Fischbach ist Heilpraktiker mit Zusatzausbildungen u.a. in der tranditionellen chinesischen Medizin, japanischer Akupunktur nach Dr Manaka und Shonishin sowie der japanischen Meridiantherapie. Darüberhinaus ist Amichay Saller-Fischbach ein Bowen Practitioner an der Bowen Akademie Europa und Ausbilder an diesem Institut für TCM-Themen und er unterrichtet am Privatinstitut für medizinische und psychologische Bildung Me-di-kom. Er betreibt eine eigene Heilpraxis in Karlsruhe.